| Kochrezept / Rezept Grossmutters bester Krautsalat |
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Küchentipp: Gemüse-Bett für den Fisch !
Hacken Sie Zwiebeln, Sellerie und Petersilie und bereiten daraus ein „Bett“ für den Fisch. Legen Sie ihn beim Braten darauf, und Sie verhindern das Ankleben an der Pfanne. Außerdem schmeckt der Fisch viel besser und es ergibt einen hervorragenden Fond für die Soße. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 10:00:00 |
05.06.2012 |
 Koscher, Küche und Kebab |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 6 Portionen / Stück |
| 1 klein. Kopf Weisskraut; feingeschnitten oder gehobelt |
| 2 Karotten; geraspelt |
| 75 g Mayonnaise; oder weisses Salatdressing |
| 1 El. Zucker |
| 1/2 Tl. Salz |
| 1/4 Tl. Weisser Pfeffer; f.a.d.M |
| Zubereitung des Kochrezept Grossmutters bester Krautsalat: |
Rezept - Grossmutters bester Krautsalat
Weisskraut und Karotten mischen. Mayonnaise, Zucker, Salz und Pfeffer
verruehren. Ueber das Gemuese geben und unterheben. Zugedeckt kuehl stellen.
Ergibt 6-8 Portionen
* Quelle: posted and modified by K.-H. Boller, 07.01.96
Stichworte: Beilage, Salat, Kraut, P6
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