Rezept Grosse Apfelschnecken

 
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Grosse Apfelschnecken

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Küchentipp: Saubere Hände beim Putzen der Schwarzwurzeln !
Damit die Hände sauber bleiben, ist es zweckmäßiger, die Schwarzwurzeln erst nach dem Kochen zu putzen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
50 g getrocknete Apfelringe
2 El. Rum
100 g Butter oder Margarine
1 Tl. Suessstoff
1  Eigelb
200 g Mehl
2 El. Aprikosenmarmelade, kalorienreduziert
50 g Mandeln
Zubereitung des Kochrezept Grosse Apfelschnecken:

Rezept - Grosse Apfelschnecken
Apfelringe im Blitzhacker fein zerkleinern und mit Rum betraeufeln. 20 Minuten stehenlassen. Mit Fett, Suessstoff, Eigelb und Mehl verkneten. Den Teig zwischen Klarsichtfolie zu einem Rechteck (30 x 45 cm) ausrollen. Mit Konfituere bestreichen und mit Mandeln bestreuen. Teigplatte von beiden Laengsseiten zur Mitte hin aufrollen. Teigrolle in Scheiben schneiden und auf ein vorbereitetes Backblech legen. In den Backofen schieben, auf 175 Grad schalten und etwa 25 Minuten backen. * Pro Stueck ca. 110 Kalorien / 460 kJ Erfasser: Stichworte: ZER, kalorienarm, Kuchen, Gebaeck, Aepfel

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