Küchentipp: Kochfisch darf nicht kochen !
Lassen Sie den Kochfisch nur ziehen. Er darf niemals kochen, weil er dadurch zu leicht zerfällt.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 l Milch
250 g Weizengriess
- - Salz
3 Eier
60 g Margarine
80 g Zucker
- - Schale 1 Zitrone
1 Vanillezucker
- - Rosinen nach Belieben
- - Manfred
Zubereitung des Kochrezept Griessschmarren-Auflauf:
Rezept - Griessschmarren-Auflauf
Die Milch mit einer Prise Salz aufkochen, Griess hinzufuegen und so
lange ruehren bis das Ganze fest wird. Dann auskuehlen lassen.
Zwischenzeitlich Dotter, Margarine, Zucker, Zitronenschale und
Vanillezucker cremig ruehren und dann unter das ausgekuehlte
Griessmus mischen. Die Eiweiss zu steifem Schnee schlagen und mit
den Rosinen unter die Griessmasse ziehen. Das Ganze in eine
befettete Auflaufform fuellen und 1 Stunde bei 200 GradC im Rohr
backen.
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Popcorn - Knabberspaß für jede Gelegenheit Zu einem zünftigen Filmabend, sei es im Kino oder vor dem heimischen Fernseher, gehört eine große Portion Popcorn. Ob der mit Hitze aufgeblähte Mais süß, salzig oder karamellisiert, mit oder ohne Fett zubereitet wird, bleibt dabei dem persönlichen Geschmack überlassen.
Thema 2350 mal gelesen | 16.09.2009 | weiter lesen
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