Rezept Griesskuchen besserer Art

 
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Griesskuchen besserer Art

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Küchentipp: Obst beugt Asthma vor !
Einer englischen Studie zufolge senkt man das Risiko, an Asthma zu erkranken, um rund 40 Prozent wenn man jeden Tag frisches Obst verzehrt. Vitamin-C-reiches Obst wie Zitrusfrüchte hätte eine besonders gute Vorbeugewirkung, stellten die Forscher aus Norfolk fest.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
250 g Zucker
6  Eigelb
1  Zitrone; Saft und Schale
100 g Mandeln, gerieben
125 g Hartweizengriess
1 Tl. Backpulver
6  Eiweiss
500 g Entsteinte Kirschen
- - Butter; zum Fetten
Zubereitung des Kochrezept Griesskuchen besserer Art:

Rezept - Griesskuchen besserer Art
Zucker, Eigelb und Zitronensaft schaumig ruehren. Zitronenschale, Mandeln und den mit Backpulver vermischten Griess unterruehren. Eiweiss steif schlagen und unter die Masse heben. Die Masse in eine gut gefettete Form fuellen und die Kirschen auf dem Kuchen verteilen. Bei 170 GradC 60 Minuten backen. * Quelle: Nach Bayerntext 08.04.95 Erfasst: Ulli Fetzer Stichworte: Backen, Kuchen, Griess, Kirsche, P1

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