|
|
| Kochrezept / Rezept Grießherzen auf Schokoladensauce |
|
| Rezept Hits: 2364 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Paprika !
beugt Erkältungen vor, wirkt appetitanregend, |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| - - Butter | | 2 Eigelb | | 1/2 Dos. Grieß | | - - Milch | | 1 Nashi Birne | | 1 Bd. Salbei | | - - Vanillezucker | | - - Zitronenmelisse | | - - Zucker, braun | | - - Zucker, weiß | | 1 Tafel Schokolade | | - - Sahne | | - - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 12. 04. 2000 | | - - wiederholt am 28. 08. 00 |
| Zubereitung des Kochrezept Grießherzen auf Schokoladensauce: |
Rezept - Grießherzen auf Schokoladensauce
Zubereitung: Die Haelfte des Griesses wie im Hauptgericht mit Milch
aufkochen, dann Zucker und Vanillezucker zugeben und unter Ruehren zu
einer festen Masse kochen. Zu dieser Masse zwei Eigelb geben und die
moeglichst schon erkaltete Masse in Herzausstechfoermchen giessen
(diese vorher kurz in Wasser tauchen). Die Griessherzen dann in Butter
braten. Nashi schaelen, wuerfeln und mit braunem Zucker und Butter
leicht karamellisieren lassen.
Fuer die Sauce Schokolade in Sahne schmelzen und koecheln lassen.
Sauce auf einen Teller geben, Nashiwuerfel daraufgeben und darauf die
Griessherzen setzen und mit einem Zitronenmelisseblaettchen garnieren.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Möhren und Karotten gesundes Wurzelgemüse
Möhren, Karotten, Mohrrüben, Gelberüben – das Wurzelgemüse kennt man sicher schon seit der Steinzeit und unter vielerlei Namen. | | Thema 9970 mal gelesen | 25.03.2008 | weiter lesen |  | Dunstabzugshauben - viel Lärm um nichts?
Mittlerweile gibt es wohl kaum noch eine Küche, in der sich keine Dunstabzugshaube befindet. Fragt man jedoch, welche Dunstabzugshaube wirklich das leistet, wofür sie eigentlich angeschafft wurde, dann sieht die Bilanz traurig aus. | | Thema 6578 mal gelesen | 31.05.2010 | weiter lesen |  | Hartz IV - Tag 8 Zuviel Grundnahrungsmittel und wenig Frischwaren
Am achten Tag zeigt sich wieder ganz klar, dass ich zuviel Grundnahrungsmittel und zu wenig Frischwaren eingekauft habe. Vom Öl ist viel mehr übrig, als ich vermutet hatte, auch vom Reis. | | Thema 13205 mal gelesen | 19.03.2009 | weiter lesen | |
|
|
|
|
|