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| Kochrezept / Rezept Griess-Quarkauflauf mit Apfelfuellung |
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| Rezept Hits: 3219 |
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Küchentipp: Eine Portion Petersilie !
Frieren sie gehackte Petersilie mit wenig Wasser im Eiswürfelbehälter ein. Danach bewahren Sie die Würfel im Gefrierbeutel auf und haben so jederzeit für Suppen oder Eintröpfe die fertige Portion bereit. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 500 g Quark | | 125 g Zucker | | 4 El. Griess | | 3 Eier | | 500 g Aepfel | | - - Margarine zum Fetten |
| Zubereitung des Kochrezept Griess-Quarkauflauf mit Apfelfuellung: |
Rezept - Griess-Quarkauflauf mit Apfelfuellung
Quark, Zucker und Griess in eine grosse Schuessel geben. Die drei Eier
trennen, das Eigelb zusammen mit Zucker, Quark und Griess sahnig
schlagen.
Die Aepfel waschen, schaelen und in ganz feine Scheiben schneiden.
Aepfel und Eischnee vorsichtig unter die Masse heben und vermischen.
Eine Auflaufform gut fetten, die Masse hineinfuellen, bei 200 GradC ca.
50 Minuten in der Backroehre backen.
* Quelle: Nach Bayerntext 28.05.95
Erfasst: Ulli Fetzer
Stichworte: Suessspeise, Warm, Auflauf, Quark, Apfel, P4
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