| Kochrezept / Rezept Griechischer Salat |
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Küchentipp: Eine Prise Salz, damit es süßer schmeckt !
Wenn der Eigengeschmack noch verstärkt werden soll, dann geben Sie an süße Speisen eine Prise Salz. An salzige Gerichte geben Sie eine Prise Zucker. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 20:15:00 |
12.02.2012 |
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| 09:40:00 |
13.02.2012 |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Aubergine |
| 2 Tomaten |
| 1 Gurke |
| 200 g Feta |
| - - Balsamico |
| - - Olivenöl |
| - - Petersilie, frisch gehackt |
| - - Schnittlauch, frisch gehackt |
| - - Salz, Pfeffer |
| - - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 12.07.1999 |
| Zubereitung des Kochrezept Griechischer Salat: |
Rezept - Griechischer Salat
Zubereitung: Die in Würfel geschnittene Aubergine würzen, in
Olivenöl anbraten und mit Tomaten-, Gurken- und Fetawürfeln
vermengen.
Frischgehackte Petersilie und Schnittlauch mit einer Vinaigrette aus
zwei Teilen Balsamico, einem Teil Olivenöl, Salz und Pfeffer
verrühren und unter den Salat mengen.
Team "Paprika" für nur DM 19.44:
Griechischer Salat
Lammkoteletts auf Balsamico-Mint-Sosse
Mandarinentortellini auf Walnusskaramel
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