| Kochrezept / Rezept Griechischer Nudelauflauf |
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Küchentipp: Cranberries !
sind verwandt mit Preiselbeeren und Moosbeeren und passen mit ihrem säuerlich-herben Geschmack besonders gut zu Geflügel. Es gibt sie auch als TK-Ware. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 500 g Makkaroni |
| 500 g Gehacktes (Schinkenmett) |
| 200 g Schafskaese |
| 500 g Pastasauce (Raguletto Zwiebel/Knoblauch) |
| 1 Knoblauchzehe (Abgehaertete nehmen auch mehr) |
| - - Oregano (frisch oder getrocknet) |
| Zubereitung des Kochrezept Griechischer Nudelauflauf: |
Rezept - Griechischer Nudelauflauf
Das Gehackte zusammen mit der zerquetschten Knoblauchzehe anbraten und
mit der Pastasauce einige Zeit koecheln lassen. Die Makkaroni nach
Anweisung kochen und danach kurz in etwas Butter schwenken. Den Schafskaese
zerkruemeln und mit den Makkaroni mischen. Oregano auch untermischen. Die
Masse in eine feuerfeste Form geben und im Backofen bei ca. 180 Grad
10 Minuten ueberbacken, bis der Kaese zerlaufen ist.
Je nach Knoblauchanteil sollte man nach Verzehr eine angemessenen
Quarantaenezeit einhalten.
* From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Nudeln, Auflaeufe, Griechisch, Mett, Schweinefleisch,
Schweinemett
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