Rezept Griechische Hackfleischterrine

 
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Kochrezept / Rezept Griechische Hackfleischterrine

Griechische Hackfleischterrine

Kategorie - Pasteten, Terrinen
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Küchentipp: Kontrolle für die Gefriertruhe !
Wenn Sie in Urlaub fahren, dann legen Sie einen Beutel mit Eiswürfel in die Gefriertruhe. Sind die Eiswürfel nach Ihrer Rückkehr deformiert, müssen Sie sich auf die Suche nach dem Fehler machen. Vorsicht vor verdorbenen Lebensmitteln.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 g Schweinemett
1 Tas. gekochter Reis
1  Ei
- - Salz
- - Pfeffer
- - Curry
1 Bd. Petersilie
1 Bd. Dill
100 g Schafskäse
1  Ecke Kräuterfrischkäse (62,5 g)
- - Öl
- - Curry
Zubereitung des Kochrezept Griechische Hackfleischterrine:

Rezept - Griechische Hackfleischterrine
Aus Schweinemett, Reis und Ei einen Fleischteig bereiten, mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken. Kräuter hacken und mit Käse verkneten. Die Hälfte des Fleischteigs in eine Terrinenform geben, flachdrücken, Käsemasse darüber verteilen und mit restlichem Fleischteig abdecken. Mit Öl bestreichen, Curry darüberstäuben und zugedeckt 15 Minuten bei 600 Watt garen.

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