Rezept Griechische Bohnen

 
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Griechische Bohnen

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Küchentipp: Deglacieren !
Ablöschen eines Bratensatzes mit wenig Flüssigkeit. Dadurch werden die Röststoffe gelöst, die Soße wird würzig.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
500 g frische gruene Bohnen
1/4 l Tomatensaft
50 ml Olivenoel
3  Knoblauchzehen, gepresst
3  Tomaten, geviertelt
1  Zwiebel, feingehackt
1 Bd. Petersilie, gehackt
- - Oregano
- - Paprika
- - Salz
- - Pfeffer
- - Garlic, Kueche fuer Knoblauc
- - freunde, Papyrus Verlag
Zubereitung des Kochrezept Griechische Bohnen:

Rezept - Griechische Bohnen
Die geputzten Bohnen in 5 cm lange Scheiben schneiden, im Tomatensaft gar duensten, Tomaten, Zwiebel, Petersilie und Oregano halbgar duensten. Mit den halbgaren Bohnen vermischen, mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken und ca. 5 Minuten weiter garen.

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