Rezept Gremolata zu Osso buco

 
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Gremolata - zu Osso buco

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Küchentipp: Reis im Backofen garen !
Wenn alle Herdplatten besetzt sind, garen Sie den Reis im Ofen. Dafür den Reis mit der 1 1/2-fachen Menge Flüssigkeit in ein ofenfestes Gefäß geben und zugedeckt im Backofen bei 200 °C - 20 bis 30 Minuten garen.

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Informationen zum Rezept:

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Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Zitrone; unbehandelt, Schale
1  Knoblauchzehe
3 El. Petersilie; gehackt
Zubereitung des Kochrezept Gremolata - zu Osso buco:

Rezept - Gremolata - zu Osso buco
Abgeriebene Zitronenschale mit durchgedrueckter Knoblauchzehe und Petersilie vermischen, ueber das Osso buco streuen. * Quelle: gepostet von Joerg Weinkauf Stichworte: Aufbau, Gewuerz, Spanien, P1

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