Rezept Gratinierter Ziegenkäse Mit Oliven Kuchen

Kochrezept / Rezept Gratinierter Ziegenkäse Mit Oliven

Gratinierter Ziegenkäse Mit Oliven
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Rezept Hits: 3070	Bewertung:
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Küchentipp: Kirsche !
Gegen Gicht und Verstopfungen, immer gut die Kirschen Waschen

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Start

Datum

Titel & Details

16:50:00

13.02.2012

Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch

09:35:00

15.02.2012

Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch

13:15:00

17.02.2012

Frisch gekocht mit Andi und Alex

Informationen zum Rezept:

Eiweiss:	0 *
Fett:	0 *
Kohlenhydrate:	0 *
Nährwert:	0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:	*

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Einkaufsliste / Zutaten:

Zutaten für: 2 Portionen / Stück

250 g Ziegenquark

50 g Kleine dunkle ligurische Oliven in Öl

3 Schalotten; in länglichen Scheiben

1 Bd. Petersilie

1 Bd. Schnittlauch

1 Tas. Kartoffelwürfel

1 Tl. Grober Pfeffer

- - Ilka Spiess Koch - Kunst mit Vincent Klink

Zubereitung des Kochrezept Gratinierter Ziegenkäse Mit Oliven:

Rezept - Gratinierter Ziegenkäse Mit Oliven

Zwei Gratinierfoermchen mit Butter ausstreichen, den mit Salz abgeschmeckten Quark hineinfuellen und glattstreichen. Kartoffelwuerfel in Butter knusprig roesten, Schalotten zugeben und braeunen. Oliven und Kraeuter untermischen, salzen und auf den Kaese geben. Mit Pfeffer uebermahlen, mit Butterfloeckchen bestreuen, 15 Minuten im Ofen ueberbraeunen.

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