| Kochrezept / Rezept Gratinierte Bohnen in Tomatensauce |
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| Rezept Hits: 2007 |
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Küchentipp: Erbsen !
Frische Erbsen schmecken besser, wenn sie in der Schote gekocht werden. Außerdem erspart man sich damit viel Arbeit, denn beim Kochen lösen sich Erbsen selbst heraus, und die Schoten schwimmen oben. Frische Erbsen verlieren beim Kochen ihre schöne grüne Farbe nicht, wenn Sie in das Kochwasser ein Stück Würfelzucker geben.
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 13:15:00 |
15.02.2012 |
 Frisch gekocht mit Andi und Alex |
| 04:00:00 |
16.02.2012 |
Frisch gekocht mit Andi und Alex |
| 09:05:00 |
16.02.2012 |
Frisch gekocht mit Andi und Alex |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| - - Basilikum |
| 1 Glas Edamer, gestiftet |
| - - Knoblauch |
| - - Olivenöl |
| - - Pfeffer |
| - - Salz |
| 1 Schale Stangenbohnen |
| - - Tomatenmark |
| - - Weißwein |
| - - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 22. 11. 2000 |
| Zubereitung des Kochrezept Gratinierte Bohnen in Tomatensauce: |
Rezept - Gratinierte Bohnen in Tomatensauce
Zubereitung: Die Stangenbohnen halbieren, in Knoblauch, Olivenoel,
Weisswein, Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Wasser koecheln.
Anschliessend in eine Auflaufform geben, mit dem Kaese bedecken und im
Ofen gratinieren. Vor dem Servieren mit Basilikum garnieren.
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