| Kochrezept / Rezept Gratin mit Cidre |
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| Rezept Hits: 1618 |
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Küchentipp: Aprikose !
Gut gegen Hautunreinheiten, gegen Heiserkeit und regulieren die Verdauung |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 19:00:00 |
29.05.2012 |
 Das perfekte Dinner im Schlafrock |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 500 g Kartoffeln, in Scheiben von 5 mm Dicke geschnitten |
| 1 Zwiebel, in feine Ringe geschnitten |
| 75 g Cheddarkaese, gerieben |
| 3 El. Frisch gehackte Petersilie |
| 150 ml Trockener Cidre |
| Zubereitung des Kochrezept Gratin mit Cidre: |
Rezept - Gratin mit Cidre
1. Kartoffel, Zwiebel, Aepfel und einen Grossteil des Kaeses und die
Petersilie in eine ofenfeste Form schichten.
2. Cidre daruebergiessen. Mit dem restlichen Kaese bestreuen und zudecken.
3. Im vorgeheizten Rohr bei 190 Grad (Gas Stufe 5) 1 - 1 1/2 Stunden garen,
bis die Kartoffeln fertig sind.
Heiss servieren.
Naehrwert
Das Gericht liefert reichlich Vitamin A, B6, B12 und C sowie Kalzium.
Pro Portion sind enthalten: Kohlenhydrate: 35,8 g; Protein: 8,2 g;
Ballaststoffe: 4,7 g; Fett: 6,4 g
Kalorien: 230 = 966 Joule
Zubereitungszeit 15 Minuten
Backzeit 1 - 1 1/2 Stunden
* Quelle: Auflaeufe und Eintoepfe, Knaurs vegetarische Kueche
** Erfasst und gepostet von Viviane Kronshage (2:2447/102.24)
vom 07.06.1994
Stichworte: Main, P4
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