| Kochrezept / Rezept Grapefruit-Marmelade |
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Küchentipp: Gefüllte Eier in großen Mengen !
Erwarten Sie mehrere Gäste und wollen ihnen gefüllte Eier anbieten, dann nehmen Sie doch den Fleischwolf zu Hilfe. Füllen Sie alle Zutaten wie z.B. Senf, Anchovis, Petersilie, sowie das Eigelb hinein. In einem Arbeitsgang ist alles fertig. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 5 Grapefruits |
| 1 Ananas |
| 1 gross. Mango |
| 1 kg Gelierzucker |
| 1 Vanillestange |
| 4 El. Whisky |
| Zubereitung des Kochrezept Grapefruit-Marmelade: |
Rezept - Grapefruit-Marmelade
Grapefruits halbieren, Fruchtfleisch ausloesen. Ananas vierteln,
Fruchtfleisch wuerfeln. Mango schaelen, Fruchtfleisch wuerfeln. Zucker
und Vanillestange mit den Fruechten in einem Topf verruehren, nach
Packungsvorschrift aufkochen. Vanillestange herausnehmen. Whisky
unterruehren. Marmelade noch heiss in die Glaeser fuellen.
* Pro Portion ca. 1112 kcal/4675 kJ
** From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Grapefruit, Marmeladen
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