Rezept Grapefruit Limetten Creme (fuer Diabetiker geeignet)

 
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Kochrezept / Rezept Grapefruit-Limetten-Creme (fuer Diabetiker geeignet)

Grapefruit-Limetten-Creme (fuer Diabetiker geeignet)

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Küchentipp: Johanniskrauttee !
Gegen nervöse Erschöpfung, Wechselbeschwerden, Abgespanntheit, Ruhelosigkeit

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
4  Scheibe Gelatine
3  Grapefruit
2  Limetten
200 g Frischkaese, kalorienreduz.
250 g Dickmilch, 1,5 % Fett
3 Tl. Streusuesse; z.B. Canderell
2 El. Pistazien, gehackt
Zubereitung des Kochrezept Grapefruit-Limetten-Creme (fuer Diabetiker geeignet):

Rezept - Grapefruit-Limetten-Creme (fuer Diabetiker geeignet)
Gelatine in kaltem Wasser einweichen.. 2/3 der Grapefruit einschliesslich der weissen haut dick schaelen und filetieren. Rest Grapefruit auspressen. Schale von der Haelfte der Limetten abraspeln, dann alle auspressen. Frischkaese mit Grapefruit- und Limettensaft glattruehren. Dickmilch und Limettenschale unterruehren. Gelatine ausdruecken, aufloesen und unterruehren. Mit Streusuesse abschmecken. Die Creme ca. 1 1/2 Stunden im Kuehlschrank kaltstellen. Grapefruitfilets kleinschneiden und auf die Glaeser verteilen. Creme in einen Spritzbeutel mit Sterntuelle fuellen und in die Glaeser spritzen. Mit gehackten Pistazien bestreuen. * Quelle: unbekannt erfasst: Astrid Bendig Stichworte: Suessspeise, Kalt, Grapefruit, Limitte, Diabetiker, P4

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