Rezept Gorgonzola Sauce

 
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Kochrezept / Rezept Gorgonzola-Sauce

Gorgonzola-Sauce

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Kennwort: HANDY rezept 6806
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Küchentipp: Aufläufe aus der Form lösen !
Selbst wenn die Auflaufform gut gefettet ist, lassen sich Aufläufe oft nur mit Mühe lösen. Wenn die Form aber vor dem Füllen erhitzt wird, lässt sich der Inhalt später leicht herausnehmen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
3 dl Halbrahm
150 g Gorgonzola
2 El. Parmesan
- - Pfeffer, Salz, Muskat
Zubereitung des Kochrezept Gorgonzola-Sauce:

Rezept - Gorgonzola-Sauce
Halbrahm aufkochen, Gorgonzola - in Stuecken - daruntermischen und alles glattruehren, wuerzen. ** From: r.gagnaux@turicum.zer.sub.org Date: Sun, 04 Apr 1993 19:50:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Nudelsaucen, Saucen, Nudeln

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