|
|
| Kochrezept / Rezept Gnocci mit Shrimps, Rucola und Sambal Oelek |
|
| Rezept Hits: 7245 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Kohl ohne lästigen Geruch !
Geben Sie ein paar Walnüsse mit in den Topf, wenn Sie das nächste mal Blumen- oder anderen Kohl kochen. Der unangenehme Kohlgeruch bleibt Ihnen erspart. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 4 El. Olivenoel | | 1 Schalotte | | 2 grosse Tomaten | | 1 kleine Knoblauchzehe | | 200 g Riesengarnelen, vorgegart, geschaelt | | 0,5 Tl. Sambal Oelek | | 0,5 Bd. Rucola | | 300 g Gnocci |
| Zubereitung des Kochrezept Gnocci mit Shrimps, Rucola und Sambal Oelek: |
Rezept - Gnocci mit Shrimps, Rucola und Sambal Oelek
Olivenoel in Pfanne erhitzen. Schalotte klein wuerfeln und anbraten.
Inzwischen Tomaten haeuten, entkernen und klein wuerfeln.
Knoblauchzehe
zerdruecken. Beides in die Pfanne geben.
Reichlich Salzwasser fuer Gnocchi zum Kochen bringen.
Garnelen (falls tiefgefroren auch unaufgetaut) in die Pfanne geben.
Wenn das Wasser kocht, Gnocchi hineingeben.
Garnelensauce mit Sambal Oelek auf die gewuenschte Schaerfe bringen,
salzen. Rucola darauflegen und mitduensten lassen, bis Blaetter
schlapp sind. Gnocchi abgiessen, wenn sie im Kochwasser an der
Oberflaeche schwimmen, auf Teller geben, Sauce aus Pfanne drueber -
fertig.
:Fingerprint: 21689244,197197847,Ambrosia
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Die ideale Verpflegung zum Wandern
Wandern hat sich zum Lifestyle-Trendsport gemausert – und immer mehr Menschen suchen bewusst die einsamen Pfade fernab der Hauptwanderwege, um die Natur in absoluter Ruhe und Erholung zu genießen. Nachteil der stillen Individualität: | | Thema 17204 mal gelesen | 01.10.2007 | weiter lesen |  | Black Food - Der neue Trend, schwarze Nahrungsmittel Teil 1
Mancher mag bei „Black Food“ an eine Zierfischfuttermarke denken, aber nein, Black Food ist ein neuer Trend für Gourmets und Gourmands. | | Thema 19722 mal gelesen | 15.12.2008 | weiter lesen |  | Apfelkuchen kann so lecker sein
An Apple a day keeps the doctor away - dieses angelsächsische Sprichwort hat auch bei uns Verbreitung gefunden. Und nicht zu Unrecht, schließlich enthalten Äpfel viele gesunde Vitamine und unterstützen die Gesundheit. | | Thema 5756 mal gelesen | 22.10.2008 | weiter lesen | |
|
|
|
|
|