Rezept Ginataan

 
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Kochrezept / Rezept Ginataan

Ginataan

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Kennwort: HANDY rezept 19215
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Küchentipp: Ist der Käse zu frisch zum Reiben ? !
Käse lässt sich nur schwer reiben, wenn er ganz frisch ist. Außerdem verklebt die Reibe sehr stark. Legen sie den Käse einfach einige Zeit ins Gefrierfach. Er lässt sich dann wunderbar reiben.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
200 g Kuerbis
100 g Gruene Bohnen
100 g Krabben
1  Zwiebel; in Scheiben
3  Knoblauchzehen
1 Tl. Sojasauce
150 ml Kokosmilch; aus der Dose
- - Salz und Pfeffer
120 g Vollkornreis (ungegart gewogen)
Zubereitung des Kochrezept Ginataan:

Rezept - Ginataan
Kokosmilch unter Ruehren aufkochen, mit Zwiebel und Knoblauch weitere 10 Minuten kochen, restliche Zutaten zufuegen und nochmals 15 Minuten koecheln (Gemuese soll knackig bleiben). Als Beilage den Vollkornreis garen. * Quelle: Nach hessentext 29.12.95 In Hobbythek: Rund UM Die Kokosnuss Erfasst: Ulli Fetzer Stichworte: Gemuese, Frisch, Kuerbis, Krabbe, Kokos, P2

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