Küchentipp: Rote Zwiebeln !
die dünne äußere Schale ist lackartig, leuchtend rot bis bläulich-rot. Ihr Geschmack ist mild-würzig bis süßlich.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 0 Portionen / Stück
400 g in Scheiben geschnittene Hühnerbrust
3 El. feingeschnittener Ingwer
3 Frühlingszwiebeln
1/2 Tas. gemischter Pilze
1 Tl. gehackter Knoblauch
2 rote Chilis
- - Sesamöl
- - Prik Nam Pla
- - Sojabohnen- und Oystersauce
1/2 Tl. Zucker
- - Wasser
Zubereitung des Kochrezept Ghai Phatkin:
Rezept - Ghai Phatkin
Öl im Wok erhitzen, Knoblauch und Ingwer andünsten, das
Huhn beimengen und dünsten. Pilze und Gewürze zufügen, zum Schluss
abrunden mit Chilis und Zwiebeln.
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