Küchentipp: Das Eigelb bleibt in der Mitte
!
Wenn Sie russische oder gefüllte Eier machen, drehen Sie die Eier während des Kochens hin und wieder um, damit das Eigelb in der Mitte erstarrt.
Anzeigen / Werbung
Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1 l Wasser
1 Zimstange
3 Gewuerznelken
3 Nelkenpfeffer-Beeren
3 Kardamomen, zerdrueckt
1 El. Schwarztee
Zubereitung des Kochrezept Gewuerzter Tee:
Rezept - Gewuerzter Tee
Wasser und Gewuerze 5 Minuten koecheln lassen. Zum Sieden bringen
und in einer gewaermten Teekanne auf den Schwarztee giessen. 5
Minuten ziehen lassen.
01.01.1994
Erfasser:
Stichworte: Getraenke, P4
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Keine Panik, Pannen in der Küche und beim Kochen Wenn das Essen zu salzig ist, ist der Koch verliebt – das ist schön für den Koch, aber schlecht für die Gäste. Kleine Tricks können jedoch das Schlimmste verhindern und die typischen Küchenpannen wieder ausbügeln.
Thema 7495 mal gelesen | 17.12.2007 | weiter lesen
Thema 16367 mal gelesen | 07.08.2009 | weiter lesen
Toona - Gemüse vom Baum Der aus Asien stammende Chinesische Gemüsebaum (Toona sinensis) ist in seiner Heimat äußerst beliebt. Hierzulande rückt er nur langsam in den Blickpunkt der Pflanzenfreunde.
Thema 17279 mal gelesen | 31.05.2010 | weiter lesen
|