Küchentipp: Sherry - Krabben !
Den Dosengeschmack von konservierten Krabben verbannt man mit etwas Sherry und 2 Esslöffeln Essig. Etwa 15 Minuten darin ziehen lassen.
Zubereitung des Kochrezept Gewürzter Schoko-Mokka:
Rezept - Gewürzter Schoko-Mokka
Kardamomsamen aus der Kapsel lösen und im Mörser zerreiben. Mit dem
Koriander in die Milch geben. Kaffee-, Kakaopulver darin auflösen und
mit Honig süßen.
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
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