| Kochrezept / Rezept Gewuerztaler |
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| Rezept Hits: 1704 |
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Küchentipp: Hagebuttentee !
Gegen Erkältungen und zum durchspülen der Nieren |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:50:00 |
13.02.2012 |
 Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 125 g Honig |
| 200 g Zucker |
| 150 g Fett |
| 50 g geriebene Mandeln |
| 50 g Orangeat, fein gehackt |
| 200 g zarte Haferflocken |
| 250 g Mehl |
| 15 g Pfefferkuchengewuerz |
| 5 g Hirschhornsalz (1 geh. Tl.) |
| - - Eigelb |
| - - gehackte oder ganze Nuesse oder Mandeln |
| Zubereitung des Kochrezept Gewuerztaler: |
Rezept - Gewuerztaler
Alle Zutaten miteinander verkneten (festen Honig etwas
erwaermen, damit er verfluessigt, und das Hirschhornsalz in wenig
Wasser aufgeloest dazugeben). Dann den gut durchgearbeiteten Teig
auf bemehlter Arbeitsunterlage ca. 1/2 cm dick ausrollen. Taler
ausstechen, auf ein gefettetes Backblech legen, mit Eigelb
bestreichen und mit gehackten oder ganzen Nuessen oder Mandeln
verzieren. Bei 190 Grad ca. 10 min. backen.
* Quelle: Werbe-Broschuere
** Gepostet von sabine engelhardt
Date: 29 Oct 1994
Stichworte: Gebaeck, Weihnachten, Plaetzchen
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