Rezept Gewuerz Mandel Stern

 
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Gewuerz-Mandel-Stern

Kategorie - Kuchen
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Kennwort: HANDY rezept 11950
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Küchentipp: Frische Eier können nicht schwimmen !
Eier, die nicht so frisch sind, sehen glatt und glänzend aus. Sind sie frisch, sehen sie rauh und kalkig aus. Sie können die Frische aber auch überprüfen, indem Sie das Ei in kaltes Salzwasser legen. Schwimmt es auf der Oberfläche, sollte man es lieber wegwerfen. Sinkt es auf dem Boden, ist es frisch.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 6 Portionen / Stück
150 g Puderzucker
60 g Butter
2  Eier
125 ml Multivitaminbuttermilch
1 El. Lebkuchengewuerz
1 Tl. Zimt
1  Spur Jodsalz
50 g Geschaelte gehackte Mandeln
1 Tl. Backpulver
125 g Mehl
- - Fett;fuer die Form
- - Geschaelte ganze Mandeln
- - Kandierte Kirschen
Zubereitung des Kochrezept Gewuerz-Mandel-Stern:

Rezept - Gewuerz-Mandel-Stern
Puderzucker und weiche Butter in einer Schuessel cremig ruehren, dann Eier mit dem Schneebesen schlagen, nun Buttermilch, Lebkuchengewuerz, Zimt, Salz, gehackte Mandeln, Backpulver und gesiebtes Mehl unterheben und die Teigmasse in eine gefettete Sternform fuellen. Im Backofen bei 175 GradC ca. 45 Minuten backen. Nach dem Erkalten nach Wunsch verzieren. * Quelle: Gepostet von -Joerg Weinkauf@2:245/6801.7 ** Gepostet von Joerg Weinkauf Date: Tue, 20 Dec 1994 Stichworte: Backen, Kuchen, P6

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