| Kochrezept / Rezept Geschmortes Rindfleisch mit Zucchini |
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Küchentipp: Obst beugt Asthma vor !
Einer englischen Studie zufolge senkt man das Risiko, an Asthma zu erkranken, um rund 40 Prozent wenn man jeden Tag frisches Obst verzehrt. Vitamin-C-reiches Obst wie Zitrusfrüchte hätte eine besonders gute Vorbeugewirkung, stellten die Forscher aus Norfolk fest. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 kg Rindfleisch |
| 2 Tl. Senf, |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 1 Suppengruen |
| 1/4 l Bruehe |
| 700 g Kartoffeln |
| 500 g Zucchini |
| 220 g Schlagsahne |
| Zubereitung des Kochrezept Geschmortes Rindfleisch mit Zucchini: |
Rezept - Geschmortes Rindfleisch mit Zucchini
Fleisch in kleine Stuecke schneiden; mit Senf, Pfeffer und Salz wuerzen und
anbraten. Bruehe dazugeben und 90 Min. schmoren. Kartoffeln schaelen,
halbieren. Zucchini in Stuecke schneiden. Beides zum Fleisch geben und
30 Min. schmoren. Sahne zugiessen; mit Pfeffer und Salz abschmecken.
* ca. 530 kcal/2219 kJ
** From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Fleischgerichte, geschmortes, Rindfleisch,
Zucchini
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