Rezept Geschmorter Brokkoli oder Blumenkohl

 
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Geschmorter Brokkoli oder Blumenkohl

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Küchentipp: Fleisch durchbraten !
Braten Sie Fleisch auf keinen Fall nur äußerlich an, um es dadurch zu konservieren, wie es unsere Großmütter empfohlen haben. Sie würden dadurch den Salmonellenbakterien im Inneren des Bratens einen hervorragenden Nährboden schaffen

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 g Brokkoli oder Blumenkohl
3 El. Oel
1 Tl. Salz
1 Tl. Zucker
3 El. Bruehe
Zubereitung des Kochrezept Geschmorter Brokkoli oder Blumenkohl:

Rezept - Geschmorter Brokkoli oder Blumenkohl
Brokkoli oder Blumenkohl waschen und in Roeschen zupfen, die Stiele kleinschneiden. Den Wok erhitzen und das Oel hineinfuellen. Das Gemuese 30 Sekunden unter Ruehren braten. Salz, Zucker und Bruehe zugeben und 2 bis 3 Minuten unter Ruehren fertiggaren. Heiss servieren. ** From: BARBARA_FURTHMUELLER@PARABOL.nbg.sub.org Date: Wed, 29 Dec 1993 23:08:00 +0100 Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: Zer, Wok, Gemuese, Brokkoli, Blumenkohl

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