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| Kochrezept / Rezept Geröstete Kutteln |
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| Rezept Hits: 3595 |
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Küchentipp: Bratwürste !
Bratwürste platzen und schrumpfen nicht beim Braten, wenn sie vorher mit kochendem Wasser überbrüht wurden. Gut abtrocknen. Oder man wendet sie vor dem Braten leicht in Mehl. Oder Sie stechen die Würste mit einer Gabel ein. Besonders zu empfehlen bei sehr fetten Würsten! |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 0 Portionen / Stück |
| 500 g Kutteln | | 2 El. Butterschmalz | | 1 Ei | | 3 El. Rahm | | - - Salz | | - - Pfeffer a.d.M. |
| Zubereitung des Kochrezept Geröstete Kutteln: |
Rezept - Geröstete Kutteln
Die gereinigten, abgekochten Kutteln in feine Streifen schneiden und im
heißen Fett dünsten - Das mit Rahm verrührte Ei darübergießen,
würzen und anrichten.
Quelle: "Die neue Schuler", Lechner Verlag, 1992
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