| Kochrezept / Rezept Gemuesezwiebel mit Thonfuellung |
|
| Rezept Hits: 3665 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Ist das Ei schon gekocht? !
Es gibt einen guten Trick um festzustellen, ob ein Ei noch roh oder schon gekocht ist. Lassen Sie es ganz rasch auf der Tischfläche kreisen. Dreht es sich ruhig um die eigene Achse, dann ist es gekocht; kreist es schlecht und wackelt, dann ist es noch roh. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 4 Gemuesezwiebeln |
| 20 g Butter |
| 2 Mutschli; Broetchen |
| 2 dl Milch |
| 1 Dos. Thon; Thunfisch Dose a 200g, abgetropft |
| 2 Eier |
| - - Pfefferminzblaetter |
| 3 dl Bouillon |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Rene Gagnaux UZ 24.10.96 |
| Zubereitung des Kochrezept Gemuesezwiebel mit Thonfuellung: |
Rezept - Gemuesezwiebel mit Thonfuellung
Die Zwiebeln schaelen, Deckel abschneiden und aushoehlen.
Zwiebelgehaeuse waehrend einiger Minuten in Salzwasser blanchieren.
Die Mutschli kleinschneiden und in der lauwarmen Milch einweichen.
Die Haelfte des ausgehoehlten Zwiebelfleisches duensten und mit dem
ausgedrueckten Brot, Thon, den Eiern, den gehackten
Pfefferminzblaetter, Salz und Pfeffer vermischen. In die blanchierten
Zwiebeln fuellen und in einer feuerfesten Form unter der Zugabe der
Bouillon im Ofen bei 220 oC etwa 45 Minuten schmoren lassen.
:Fingerprint: 21138515,101318776,Ambrosia
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Picknick - mit dem Picknickkorb ins Grüne
Ein besonderes Ferienerlebnis für Kinder ist mit dem Fahrrad auf große Reise zu gehen. Papa checkt die Fahrräder noch mal durch und Mama richtet den Picknickkorb für das leibliche Wohlergehen. Mutter Natur hat eingeladen. | | Thema 15801 mal gelesen | 30.07.2007 | weiter lesen |  | Gewürze zu Weihnachten von Anis bis Koriander Teil 1
Weihnachten hat nicht nur eigene Lieder, Bräuche und Spezialitäten – sondern auch einen eigenen Duft. Jeder kennt diesen besonderen Duft, der uns auf Weihnachtsmärkten verführerisch um die Nase weht. | | Thema 9280 mal gelesen | 20.11.2007 | weiter lesen |  | Biogarten für Bier kriechen Schnecken meilenweit
In den ersten warmen Frühlingsnächten rücken sie an: die Schnecken. Schleimspuren und Fraßstellen zeugen am Tag danach von ihrer heimlichen Fressorgie. Doch man sollte trotz drohender Invasion nicht gleich zur chemischen Keule greifen. | | Thema 7680 mal gelesen | 02.03.2007 | weiter lesen | |
|
|