| Kochrezept / Rezept Gemuesetopf mit Shrimps |
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Küchentipp: Kartoffeln im Grill !
Wickeln Sie ungeschälte, gut gereinigte Kartoffeln in Alufolie und legen Sie sie an den Rand der Holzkohlenglut. Nach etwa 40 Minuten haben Sie eine köstliche Beilage zu Ihrem Grillsteak. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 25 g Pilze (chinesisch, getrocknet |
| 1 Chinakohl |
| 2 Paprikaschoten |
| 4 El. Oel |
| 3 El. Sojasauce |
| 1 El. Speisestaerke |
| 1 El. Honig |
| - - Salz |
| 250 g Shrimps |
| Zubereitung des Kochrezept Gemuesetopf mit Shrimps: |
Rezept - Gemuesetopf mit Shrimps
Getrocknete chinesische Pilze mit kochendem Wasser ueberbruehen, 30 min.
quellen lassen, dann ca. 30 min. kochen.
Chinakohl und Paprikaschoten putzen, in Streifen schneiden, in Oel
anduensten. 5 El. Pilzwasser, Pilze zufuegen, 15 min. schmoren, Gemuese mit
Sojasauce und Speisestaerke binden, Honig, Salz und Shrimps zufuegen,
erwaermen.
Pro Portion ca. 290 kcal / 1220 kJ
* Quelle: ARD/ZDF-Videotext, 12.05.94
** Gepostet von burkard schoof
Date: Mon, 29 Aug 1994
Stichworte: Meeresfruechte, Gemuese, P4
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