Rezept Gemuesetopf mit Shrimps

 
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Gemuesetopf mit Shrimps

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Küchentipp: Ist der Käse zu frisch zum Reiben ? !
Käse lässt sich nur schwer reiben, wenn er ganz frisch ist. Außerdem verklebt die Reibe sehr stark. Legen sie den Käse einfach einige Zeit ins Gefrierfach. Er lässt sich dann wunderbar reiben.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
25 g Pilze (chinesisch, getrocknet
1  Chinakohl
2  Paprikaschoten
4 El. Oel
3 El. Sojasauce
1 El. Speisestaerke
1 El. Honig
- - Salz
250 g Shrimps
Zubereitung des Kochrezept Gemuesetopf mit Shrimps:

Rezept - Gemuesetopf mit Shrimps
Getrocknete chinesische Pilze mit kochendem Wasser ueberbruehen, 30 min. quellen lassen, dann ca. 30 min. kochen. Chinakohl und Paprikaschoten putzen, in Streifen schneiden, in Oel anduensten. 5 El. Pilzwasser, Pilze zufuegen, 15 min. schmoren, Gemuese mit Sojasauce und Speisestaerke binden, Honig, Salz und Shrimps zufuegen, erwaermen. Pro Portion ca. 290 kcal / 1220 kJ * Quelle: ARD/ZDF-Videotext, 12.05.94 ** Gepostet von burkard schoof Date: Mon, 29 Aug 1994 Stichworte: Meeresfruechte, Gemuese, P4

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