| Kochrezept / Rezept Gemuesepuffer mit Quark-Dip |
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Küchentipp: Bröckelfreie Kouvertüre !
Schokoladenglasur für den Kuchen bleibt schön geschmeidig und bröckelt kaum beim Schneiden, wenn man die heiße Kouvertüre mit einem Esslöffel weißem Yoghurt verrührt und erst dann den Kuchen damit glasiert. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 klein. Moehre |
| 1 klein. Zucchini |
| 1 klein. Kartoffel |
| 1 klein. Stange Porree |
| 1 Ei |
| 2 El. Mehl |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Muskat |
| - - Curry |
| 100 g Quark |
| - - Knoblauch |
| 1 El. Creme fraiche |
| - - Oel |
| Zubereitung des Kochrezept Gemuesepuffer mit Quark-Dip: |
Rezept - Gemuesepuffer mit Quark-Dip
Das Gemuese waschen, Kartoffel schaelen und alles raspeln. Das Ei,
Mehl, die Gewuerze dazu geben, und alles miteinander vermengen. Kleine
Puffer in heissem Oel braten.
Den Quark mit Creme fraiche aufruehren, Knoblauch fein hacken und mit
unterruehren.
** From: schub@double-m.zer.sub.org
Date: Wed, 11 May 1994
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: Gemuesegerichte, Zer
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