Rezept Gemuesepfanne

 
Rezepte, Kochen, Kochbuch, Kochrezepte, TV-Guide usw.
Kochrezept / Rezept Gemuesepfanne

Gemuesepfanne

Kategorie - Gemuesegerichte Rezepte Kochrezepte Kochen
Druckversion
Rezept bewerten
Rezept weiterempfehlen
Kommentar erstellen/anzeigen
Einkaufsliste per SMS
Kennwort: HANDY rezept 11897
senden an: 84141
Anleitung zum empfangen!
Rezept Hits: 17965 Bewertung: Bewertung für das Rezept 
Kommentare: 0 Versendet: 0

Küchentipp: Zinnkrauttee !
Gegen Blutunreinheiten, Stauungen, Bindegewebschwäche, und zur Harnvermehrung

Anzeigen / Werbung
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
100 g Gekochten Schinken
- - Olivenoel
10  Zuckerschoten; halbiert
1  Zucchini
1 klein. Fenchelknolle
4  Stengel Staudensellerie
4  Knoblauchzehen
2  Schalotten
1 klein. Kohlrabi
200 ml Gefluegelbruehe; (falls nicht frisch, dann von Lacroix)
- - Petersilie
- - Chili; Menge nach Bedarf
Zubereitung des Kochrezept Gemuesepfanne:

Rezept - Gemuesepfanne
Den gekochten Schinken in feine Streifen schneiden und in einer Pfanne in Olivenoel anduensten. Dann die mundgerechten Gemuesestuecke beigeben. Zuerst den Kohlrabi, dann Staudensellerie, Fenchel, Zuckerschoten und am Ende der Garzeit erst die klitzeklein geschnittenen Schalotten und die Zucchini zufuegen. Das Pfannengericht mit durchgepresstem Knoblauch oder Chili sowie Salz und Pfeffer wuerzen. Erst wenn alle Gemuese in der Pfanne sind, wird mit Bruehe abgeloescht und bei mittlerer Hitze etwa 8 bis 10 Minuten ohne Deckel geschmort. Als Beilage neue Kartoffeln oder ein Fladenbrot. Dazu passt ein gekuehlter Rose oder ein Pils. Quelle: Nordtext - 29.04.94 (Das!-Rezept) Erfasst und gepostet: Ulli Fetzer @ 2:246/1401.62 (29.04.94) Erfasser: Stichworte: Gemuese, P1

Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Schlank SchlemmenSchlank Schlemmen
Ein Widerspruch in sich? Nein, ganz und gar nicht. Wie jedoch funktioniert Schlank-Schlemmen dann?
Thema 9361 mal gelesen | 20.03.2007 | weiter lesen
Nahrungsergänzung - Sind Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll ?Nahrungsergänzung - Sind Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll ?
Rund 1,3 Mrd. Euro geben deutsche Verbraucher pro Jahr für Vitamine, Mineralstoffe und andere Nahrungsergänzungsmittel aus. Jeder Dritte konsumiert solche Präparate. Der Markt boomt, aber halten die Mittel auch das, was sie versprechen?
Thema 10168 mal gelesen | 19.02.2008 | weiter lesen
Marcel Boulestin - der Welt erster FernsehkochMarcel Boulestin - der Welt erster Fernsehkoch
Noch nicht einmal ein Jahrhundert alt ist die Geschichte der Fernsehköche. Die Engländer waren es, die als erste in den Genuss einer Kochsendung kamen, die dank der BBC in regelmäßigem Abstand über den Bildschirm flimmerte.
Thema 4996 mal gelesen | 26.08.2009 | weiter lesen


Copyright © Pixel Trader Ltd. 2005, 2006, 2007, 2008 All rights reserved.| Serverload: % |