Rezept Gemüse Paella II

 
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Gemüse-Paella II

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Küchentipp: Olive !
Gegen Gicht helfen bei der Entgiftungsarbeit der Leber

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 0 Portionen / Stück
1  Zwiebel
1  Knoblauchzehe
150 g Champignons
1 Bd. Lauchzwiebeln
3 El. Öl
200 g Langkornreis
3/4 l Gemüsebrühe (Instant)
1  Rote Paprika
2  Tomaten
1 Dos. Gemüsemais (425ml)
1/2  Pk. Tk Erbsen (150g)
- - Salz
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Gemüse-Paella II:

Rezept - Gemüse-Paella II
Zwiebeln und Knoblauch würfeln. Champignons vierteln. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Pilze in Öl anbraten, herausnehmen. Zwiebeln, Knoblauch und Lauchzwiebeln im Bratöl anbraten. Reis zufügen, kurz andünsten, Brühe zugießen, umrühren, zugedeckt ca. 25 Min. garen. Paprika in Stücke schneiden. Stielansätze der Tomaten herausschneiden. Tomaten in Stücke schneiden. Mit Pilzen, Paprika, Mais und Erbsen 10 Min. vor Ende der Garzeit zum Reis geben. Paella salzen, pfeffern. Extra-Tip: Reis in Fleischbrühe garen - schmeckt kräftiger. Nährwerte pro Portion: :Kilokalorien: 400

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