| Kochrezept / Rezept Gemüse-Eintopf Mit Rinderbrust |
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Küchentipp: Knoblauch ersetzt fast die Hausapotheke !
Knoblauch ist ein unübertreffliches Allheilmittel. Er ist geeignet bei Dünn- und Dickdarmkatarrh, senkt Blutdruck und wirkt der Aterienverkalkung vor. Außerdem normalisiert er die Herztätigkeit und wirkt bei Schlaflosigkeit. Mit dem Geruch müssen sich Ihre Mitmenschen abfinden, denn es gibt kein wirksames Mittel dagegen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 Bd. Suppengemüse (450g) |
| 3 El. Öl |
| 750 g Rinderbrust |
| 2 l Wasser |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Muskat |
| 2 Kohlrabi (500g) |
| 2 Möhren (200g) |
| 1 Bd. Petersilie |
| Zubereitung des Kochrezept Gemüse-Eintopf Mit Rinderbrust: |
Rezept - Gemüse-Eintopf Mit Rinderbrust
Suppengemuese putzen, waschen und kleinschneiden. Im heissen Oel
anduensten. Fleisch waschen, zufuegen. Wasser und Gewuerze zugeben, ca.
1
1/2 Stunden garen. Gemuese schaelen, waschen, in Stuecke schneiden, ca.
20 Minuten mitgaren. Fleisch herausnehmen, in Scheiben schneiden.
Wieder in den Eintopf geben. Abschmecken. Mit Petersilie anrichten.
Pro Person ca. 520 kcal (2180 kJ) Zubereitungszeit: ca. 2 Stunden
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