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| Kochrezept / Rezept Gemüse-Eintopf |
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Küchentipp: Backformen bestäuben !
Statt Mehl können Sie auch Kakao zum Bestäuben der gefetteten Backformen oder des Bleches nehmen. Das Gebäck sieht dann nicht so mehlig aus. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 0 Portionen / Stück |
| 1 Steckrübe (ca. 1kg) | | 500 g Möhren | | 1 Zwiebel (50g) | | 750 g Schweinebauch | | - - Salz | | - - Pfeffer | | 3/4 l Brühe (Instant) | | 1 Bd. Majoran |
| Zubereitung des Kochrezept Gemüse-Eintopf: |
Rezept - Gemüse-Eintopf
Gemüse waschen, schälen und kleinschneiden. Zwiebel abziehen, würfeln,
Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden, ohne Fett in einem Topf anbraten,
Zwiebelwürfel mitbräunen. Vorbereitetes Gemüse zugeben, würzen. Mit Brühe
ablöschen, ca. 30 Minuten kochen. Alles pikant abschmecken.
Mit Majoran garnieren.
Pro Person ca. 980 kcal (4120 kJ)
Zubereitungszeit ca. 50 Minuten.
* aus "Für Sie" 8/92
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