Rezept Gemischter Salat mit French Dressing

 
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Gemischter Salat mit French-Dressing

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Küchentipp: Im Wein liegt die Wahrheit !
Trockene Weine sind immer vorzuziehen, denn die süß schmeckenden Chemikalien sind hier nicht zu befürchten.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
4  Blätter Eisbergsalat
1/2  K. Radicchio
50 g Feldsalat
- - 3 El. Weinessig
2 Tl. Dijonsenf
1  Schalotte oder
1/2  kl. Zwiebel
- - Salz
- - Pfeffer
1/2 Tl. Zucker
4 El. Öl
Zubereitung des Kochrezept Gemischter Salat mit French-Dressing:

Rezept - Gemischter Salat mit French-Dressing
Salatzutaten gut waschen und abtropfen lassen. Eisbergsalat und Radicchio in 1 cm breite Streifen schneiden. Alle Zutaten fuer den French-Dressing gut verruehren, Schalotte oder Zwiebel ganz fein geschnitten zugeben, abschmecken und ueber die gemischten oder getrennt angerichteten Salatzutaten giessen.

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