Rezept Gem=FCsepfanne mit Pesto

 
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Gem=FCsepfanne mit Pesto

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Küchentipp: Rote Zwiebeln !
die dünne äußere Schale ist lackartig, leuchtend rot bis bläulich-rot. Ihr Geschmack ist mild-würzig bis süßlich.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
450 g TK-Mischgem=FCse
1 Dos. Mais
1  Zwiebel
1  Knoblauchzehe
150 g Dörrfleisch
2 El. Olivenöl
200 ml Gem=FCsebr=FChe
1 Bd. Basilikum
5 El. Pesto aus dem Glas
- - Salz, Pfeffer
1 Glas Kartoffelp=FCree
4 El. Parmesan
Zubereitung des Kochrezept Gem=FCsepfanne mit Pesto:

Rezept - Gem=FCsepfanne mit Pesto
Gem=FCse und Mais in eine Sch=FCssel f=FCllen, etwas auftauen = lassen. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Dörrfleisch = w=FCrfeln. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Zwiebel und = Knoblauch darin anbraten. Dörrfleisch und Gem=FCse dazugeben , mit Gem=FCsebr=FChe aufgießen und 10 min zugedeckt köcheln = lassen. Basilikumblätter abzupfen, in Streifen schneiden. Mit = Pesto mischen und kurz vor Ende der Kochzeit unter das = Gem=FCse geben. Salzen und pfeffern. Dazu das nach Packungsvorschrift zubereitete und mit = Parmesan vermischte Kartoffelp=FCree reichen.

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