Rezept Geistreiche Birnen

 
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Geistreiche Birnen

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Kennwort: HANDY rezept 8865
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Küchentipp: Holunderbeere !
Holunderbeeren darf man nur gegocht essen!!gegen Rheuma, Bronchitis, Gichtund Grippe

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
500 g getrocknete Birnen
1 l Birnengeist
2  Nelken
1  Zimtstange
250 g weisser Kandis
Zubereitung des Kochrezept Geistreiche Birnen:

Rezept - Geistreiche Birnen
Die Birnen in warmes Wasser einlegen. Nelken und Zimtstange in einem Nesseltuechlein verschnueren. Birnen abtropfen lassen und zusammen mit dem Kandis in ein Glas schichten. Mit Birnengeist auffuellen. Den Gewuerzbeutel zugeben und mindestens! zwei Monate durchziehen lassen. Gewuerzbeutel entfernen. Ideal als Beigabe zu Desserts! Schmeckt aber auch solo! :-) * Source: Leichte Kueche Holstein ** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 16 Apr 1994 22:27:00 +0100 Stichworte: Alkohol, Dessert, P4, News

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