Rezept Gegrillter Schichtkuchen

 
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Gegrillter Schichtkuchen

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Küchentipp: Durchweichter Tortenboden !
Damit der Obstsaft bei Tortenböden nicht durchzieht, streichen Sie ihn mit Eiweiß ein. Sie können aber auch Vanillepudding als Unterlage darauf streichen. Schmeckt zudem auch noch lecker.

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StartDatumTitel & Details
16:50:00 13.02.2012 Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch
09:35:00 15.02.2012 Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch
11:35:00 18.02.2012 Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
250 g Butter
250 g Zucker
1 El. Vanillezucker
2  Eier; ganz
4  Eier; getrennt
1 El. Rum; nach Geschmack
150 g Weizenmehl
100 g Speisestaerke
3 El. Backpulver; gestrichen
Zubereitung des Kochrezept Gegrillter Schichtkuchen:

Rezept - Gegrillter Schichtkuchen
Butter schaumig ruehren, nach und nach Zucker, Vanillezucker, die ganzen Eier, das steifgeschlagene Eigelb und den Rum hinzugeben. Mehl, Staerke und Backpulver mischen, sieben und essloeffelweise unterruehren. Das Eiweiss steifschlagen und vorsichtig unterheben. Den Teig mit einem Essloeffel in eine mit Backpapier ausgelegte Form streichen und in duennen Schichten hell grillen. Den fertigen Kuchen noch etwa 5 Minuten in den heissen Ofen stellen, bis er die uebliche Garprobe mit dem Holzstaebchen besteht. ** Gepostet von Claudia Voelker Stichworte: Kuchen, P1

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