Rezept Gegrillte Maiskolben in der Folie

 
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Gegrillte Maiskolben in der Folie

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Küchentipp: Zitrusfrüchte !
Die Öle von Zitrone und Orange wirken erfrischend und kräftigend bei Gefühlen von Niedergeschlagenheit und Mutlosigkeit.

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
4  Maiskolben
- - Salz
- - frisch gemahlener Pfeffer
100 g Butter
1 Bd. Petersilie
1 Bd. Dill
1  Prise Cayennepfeffer
Zubereitung des Kochrezept Gegrillte Maiskolben in der Folie:

Rezept - Gegrillte Maiskolben in der Folie
Die Maiskolben kurz abspuelen und sehr gut trocknen. Rundherum mit Salz und Pfeffer wuerzen und mit Butter bestreichen. 4 grosse Stuecke Alufolie ebenfalls mit etwas Butter bestreichen. Je einen Maiskolben mit etwas Petersilie und Dill darauflegen und die Folie schliessen. 10 Minuten in der Glut garen lassen. Dann die Maiskolben noch einmal mit Butter bestreichen und mit sehr wenig Cayennepfeffer bestaeuben. Mit den Kraeutern garnieren. * Source: Das neue grosse Grillbuch ** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 19 Apr 1994 Stichworte: Grillen, Barbecue, Beilagen, P2, News

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