Rezept Gegrillte Lachskoteletts

 
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Gegrillte Lachskoteletts

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Kennwort: HANDY rezept 29757
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Küchentipp: Knoblauch und Zwiebeln !
Bei wärmeren Temperaturen kann es passieren, dass es bei Zwiebeln und Knoblauch zu Triebbildungen kommt. Wer einen Garten besitzt, muß sie dann nicht wegschmeißen, sondern kann die Zwiebeln einfach in die Erde einpflanzen. So haben Sie nach ein paar Tagen frisches Zwiebellauch bzw. Knoblauchgrün, womit man zum Beispiel Quark, Suppen, Saucen, würzen und verfeinern kann. Wer keinen Garten hat, kann sich für diesen Zweck auch einen mit Gartenerde gefüllten Balkonkasten auf die Fensterbank stellen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
4  Lachskoteletts; a 200g
1 El. Zitronensaft
2 El. Oel
- - Salz
- - Pfeffer
- - frau aktuell 13.04.97 erfasst von I.Benerts
Zubereitung des Kochrezept Gegrillte Lachskoteletts:

Rezept - Gegrillte Lachskoteletts
Lachskoteletts waschen, trockentupfen, mit Zitronensaft betraeufeln. Grillpfanne erhitzen. Koteletts etwas abtupfen, mit Oel bestreichen. Auf dem Grill von jeder Seite 5 Minuten grillen, salzen und pfeffern.

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