Rezept Gegrillte Koteletts mit Fruechten

 
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Gegrillte Koteletts mit Fruechten

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Kennwort: HANDY rezept 11879
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Küchentipp: Haushaltszwiebeln !
mattgelb bis bräunlich und würzig und scharf

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
4  Schweinekoteletts (je etwa 180 g)
2 El. Honig
4 El. Sojasosse
2 El. Weisswein
4 El. Oel
1  Msp. gemahlener Rosmarin
1  Msp. gemahlener Thymian
- - schwarzer Pfeffer
250 g Kirschen
2  Bananen
4  Scheiben Ananas
4  Pfirsichhaelften
Zubereitung des Kochrezept Gegrillte Koteletts mit Fruechten:

Rezept - Gegrillte Koteletts mit Fruechten
Die Koteletts von jeder Seite etwa 4 min. grillen. Honig mit Sojasosse, Wein, Oel, Rosmarin, Thymian und Pfeffer verruehren. Die Koteletts damit bestreichen und nochmals von jeder Seite ca. 4 min. grillen. Kirschen waschen, abtrocknen und entstielen. Bananen schaelen und laengs halbieren. Ananasscheiben und Pfirsichhaelften abtropfen lassen. Obst mitgrillen und zusammen mit den Koteletts auf einer vorgewaermten Platte anrichten. Als Beilage gemischten Salat und Folienkartoffeln oder Brot servieren. * Quelle: Unbekannt ** Gepostet von SABINE ENGELHARDT Date: 19 Dec 94 Stichworte: Fleischgerichte, Koteletts, Schweinefleisch, P4

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