| Kochrezept / Rezept Gegrillte Hähnchenkeulen |
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Küchentipp: Gefüllte Eier in großen Mengen !
Erwarten Sie mehrere Gäste und wollen ihnen gefüllte Eier anbieten, dann nehmen Sie doch den Fleischwolf zu Hilfe. Füllen Sie alle Zutaten wie z.B. Senf, Anchovis, Petersilie, sowie das Eigelb hinein. In einem Arbeitsgang ist alles fertig. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 8 Hähnchenkeulen |
| 1/2 Tas. Sojasauce, hell |
| 1/2 Tas. Sonnenblumenkernöl |
| 1/4 Tas. roter Weinessig |
| 1 Tl. Oregano |
| 1/2 Tl. Basilikum |
| 1/2 Tl. Knoblauchpulver |
| 1 Tl. Petersilie, feingehackt |
| 1/4 Tl. Pfeffer, gemahlen |
| - - Weber Cookbook erfaßt von: Michael Bromberg |
| Zubereitung des Kochrezept Gegrillte Hähnchenkeulen: |
Rezept - Gegrillte Hähnchenkeulen
Die Zutaten für die Marinade in einer Schüssel ordentlich verrühren.
Hähnchenteile mit kaltem Wasser abwaschen, mit Küchenkrepp trockentupfen
und eng aneinander, in eine nicht zu große Schüssel aus Glas oder
Kunststoff, legen. Die Marinade darübergeben und die Schüssel zugedeckt über
Nacht in den Kühlschrank stellen.
Während des Grillens immer wieder mal mit einem Löffel etwas Marinade über
die Hähnchenteile träufeln.
Als Beilage reicht man, ebenfalls auf dem Grill zubereitete
Folienkartoffeln.
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