Rezept Gegrillte Bratwurstspiesse

 
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Gegrillte Bratwurstspiesse

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Küchentipp: Eier anpicken !
Eier mit einer Nadel oben und unten anpicken, dann platzen sie beim Kochen nicht.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 8 Portionen / Stück
8  Bratwuerstchen, feine
200 g Speck, durchwachsener, in duennen Scheiben
300 g Camembert
- - Fett
- - Majoran
Zubereitung des Kochrezept Gegrillte Bratwurstspiesse:

Rezept - Gegrillte Bratwurstspiesse
Die Wuerstchen von allen Seiten hellbraun anbraten, der Laenge nach aufschneiden und in 2-3 cm lange Stuecke schneiden. In jedes Wuerstchenstueck einen Camembertstreifen legen, mit Majoran bestreuen und mit einer halben Scheiben durchwachsenen Speck fest umwickeln. Die gefuellten Wuerstchenstuecke auf Spiesse stecken und auf dem Holzkohlengrill oder im Backofengrill knusprig braun braten. Als Beilage Stangenweissbrot und frisches, kuehles Bier. Stichworte: Grillen, Wurst, BBQ, P8

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