Rezept Gefülltes Sandgebäck

 
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Gefülltes Sandgebäck

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
250 g Mehl
100 g geriebene abgezogene Mandeln
100 g Zucker
150  bis 200 g kalte Butter
100 g Nuß-Nougat
150 g dunkle Kuvertüre
100 g Puderzucker
2 El. Wasser
- - Perlenzucker
Zubereitung des Kochrezept Gefülltes Sandgebäck:

Rezept - Gefülltes Sandgebäck
Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten und 20 Minuten kühl stellen Teig etwa 3 mm dick ausrollen, beliebige Formen ausstechen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und in den vorgeheizten Backofen setzen. T: 200 °C / 10 bis 12 Minuten Nuß-Nougat schmelzen die Hälfte der Plätzchen damit bestreichen und mit dem Gegenstück zusammensetzen. Kühl stellen. Kuvertüre schmelzen, Puderzucker mit Wasser glattrühren. Gebäck damit bestreichen und mit Perlenzucker bestreuen.

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