Rezept Gefüllter Zitruscrepe

 
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Gefüllter Zitruscrepe

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Küchentipp: Der richtige Standort für den Kühlschrank !
Überprüfen Sie den Standort Ihres Kühlschranks. Er gehört in die kälteste Ecke der Küche, auf keinen Fall aber neben den Herd oder gar die Heizung. Achten Sie auch darauf, dass der Kühlschrank im Sommer nicht von der Sonne beschienen wird! Wenn Sie keinen günstigeren Standort finden, isolieren Sie die Seite des Geräts, die der Wärme ausgesetzt ist, mit Isoliermaterialien (zum Beispiel Styropor)!

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Ei
1  Schale Frischkäse
- - Mehl
- - Milch
- - Minzblätter
2  Orangen
1 Dos. Paradiescreme Vanille
- - Puderzucker
- - Vanillezucker
1  Zitrone
- - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 11:10. 2000
Zubereitung des Kochrezept Gefüllter Zitruscrepe:

Rezept - Gefüllter Zitruscrepe
Zubereitung: Einen Crepe aus Mehl, Vanillezucker, Ei und Milch herstellen und beidseitig in heissem Fett ausbacken. Die Paradiescreme mit dem Frischkaese vermengen mit etwas Zitronensaft, Orangensaft, Zitronen- und Orangenzesten einkochen. mit einer Spritztuelle den eingerollten Crepe mit der Vanillecrememasse fuellen. Den Crepe auf einem flachen Teller anrichten, mit Puderzucker bestaeuben und mit Orangendreiecken und Minzblaettern ausgarnieren.

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