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| Kochrezept / Rezept Gefuellte Zwiebeln mit Spinat |
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| Rezept Hits: 1538 |
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Küchentipp: Knoblauch ersetzt fast die Hausapotheke !
Knoblauch ist ein unübertreffliches Allheilmittel. Er ist geeignet bei Dünn- und Dickdarmkatarrh, senkt Blutdruck und wirkt der Aterienverkalkung vor. Außerdem normalisiert er die Herztätigkeit und wirkt bei Schlaflosigkeit. Mit dem Geruch müssen sich Ihre Mitmenschen abfinden, denn es gibt kein wirksames Mittel dagegen. |
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27.05.2012 |
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29.05.2012 |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| Zubereitung des Kochrezept Gefuellte Zwiebeln mit Spinat: |
Rezept - Gefuellte Zwiebeln mit Spinat
2 lg Zwiebeln, mild
125 g Blattspinat; gehackt
2 tb Butter
1/8 l Sahne
4 Sardellen; zerkleinert
50 g Schafkaese; Wuerfelchen
: Salz, Pfeffer
Zitronensaft
100 ml Wein, weiss
2 tb Parmesan; gerieben
H MFI 3/85
- notiert: M.Peschl
Zwiebeln schaelen und aushoehlen, in Salzwasser in ca 10 min weichkochen.
Die Haelfte des ausgeschabten Zwiebelinneren fein hacken (Rest anderweitig
verwenden) und in Fett anduensten. Spinat und Sahne zugeben, etwas
einkoecheln lassen. Sardellen und Schafkaese untermischen, mit
Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Masse in die ausgehoehlten
Zwiebeln fuellen. In eine gefettete Form setzen, mit Wein begiessen und
mit Parmesan bestreuen. Im vorgeheizten Rohr bei 180 oC 45 min
ueberbacken.
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