| Kochrezept / Rezept GEFUELLTE ZUCCHINIHAELFTEN |
|
| Rezept Hits: 2587 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Öl mag es dunkel !
Bewahren sie Öl niemals im Kühlschrank auf, der Geschmack leidet zu sehr. Der beste Platz für das Öl ist ein dunkler Ort bei mäßiger Temperatur. Auch die Flasche sollte dunkel sein. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 2 mittl. Zucchini |
| 100 g Schalotten |
| 3 El. Olivenoel |
| 500 g Hackfleisch |
| 2 Broetchen, gewuerfelt und eingeweicht |
| 2 Eier |
| 1 El. Thymianblaetter |
| 2 Knoblauchzehen, gehackt |
| 100 g Kaese |
| - - Salz, Pfeffer |
| - - Ilka Spiess Johann Lafer |
| Zubereitung des Kochrezept GEFUELLTE ZUCCHINIHAELFTEN: |
Rezept - GEFUELLTE ZUCCHINIHAELFTEN
Die Zucchini waschen, die Bluete abschneiden, der Laenge nach
halbieren und mit einem Loeffel das Kerngehaeuse herausschaben. Die
Schalotten fein wuerfeln und in einem Topf mit Olivenoel anduensten.
Das Hackfleisch dazugeben.
Die restlichen Zutaten ebenfalls beigeben, gut verruehren und mit
Salz und Pfeffer abschmecken. Die Masse in die Zucchinihaelften
fuellen und mit dem geriebenen Kaese bestreuen. In eine Auflaufform
geben und im Ofen bei 180GradC ca. 20 Minuten backen.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Basilikum - Kräuter Ocimum basilicum ein Königliches Kraut
Basilienkraut oder Balsam nennt man das Basilikum (Ocimum basilicum) genauso wie Pfeffer- oder Königskraut. Und auch der botanische Name verweist auf königliche Herkunft: ‚basileus’ war im klassischen Griechenland ein Herrschertitel. | | Thema 10223 mal gelesen | 21.01.2008 | weiter lesen |  | Sushi selber machen
Wenn man heute Sushi essen möchte, muss man nicht zwangsläufig ins Restaurant gehen und teils horrende Preise zahlen. Sushi ist ein Essen, das je nach Anspruch und Fingerfertigkeit gar nicht so schwierig zuzubereiten ist. | | Thema 74774 mal gelesen | 26.02.2007 | weiter lesen |  | Raw Food - Philosophie oder Diät?
Raw Food hat eine wachsende Anhängerschaft, die nur „lebendiges Essen“ zu sich nimmt. Die Raw Foodies versprechen sich davon mehr Energie und Gesundheit. Kann Raw Food das wirklich leisten? | | Thema 11777 mal gelesen | 22.06.2009 | weiter lesen | |
|
|