Rezept Gefüllte Zucchini mit Krabben

 
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Gefüllte Zucchini mit Krabben

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Küchentipp: Gebackene Kartoffeln !
Waschen Sie die ungeschälten Kartoffeln ganz gründlich und streichen Sie sie mit Butter ein, bevor sie in den Backofen kommen. Sie können sie auch mit einer Speckschwarte einreiben, das gibt eine etwas deftigere Geschmacksnote. Es schmeckt nicht nur besser, die Kartoffeln platzen auch nicht so leicht.

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
4  Zucchini (etwa 800 g)
300 g körniger Frischkäse
200 g Krabben
1 Bd. Dill
- - Salz
- - Pfeffer
100 ml Milch
3  Eier
100 g geriebener Käse
Zubereitung des Kochrezept Gefüllte Zucchini mit Krabben:

Rezept - Gefüllte Zucchini mit Krabben
Zucchini längs halbieren und das weiche Fruchtfleisch herauslösen. Hälften in eine gefettete Auflaufform geben. Etwas Fruchtfleisch zerkleinern mit Frischkäse, Krabben und gehacktem Dill vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen und in die Zucchini füllen. Milch mit Eiern und Käse verrühren, über die Zucchini gießen und Form in den vorgeheizten Backofen setzen. E: Unten. T: 200°C / 30 bis 35 Minuten, 5 bis 10 Minuten 0. Beilage: Risotto oder Baguette.

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