| Kochrezept / Rezept GEFUeLLTE TOMATEN MIT SPINAT UND SCHAFSKAESE |
|
| Rezept Hits: 5282 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Der Kuchen hat sich gewölbt !
Wenn ein frischgebackener Kuchen in der Mitte zu hoch geworden ist, kann man ihn mit einer etwas kleineren Form, die man darauf drückt wieder „einebnen“. Das schadet dem Kuchen nicht.
|
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 8 Fleischtomaten 'a 150 g |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 1 Zwiebel (50 g) |
| 20 g Butter oder Margarine |
| 300 g TK-Blattspinat |
| 1 Knoblauchzehe |
| 100 g Schafskaese |
| 1 Eigelb |
| 50 g abgezogene, gemahlene Mandeln |
| - - Salz |
| - - weisser Pfeffer; frisch gemahlen |
| - - Muskat |
| Zubereitung des Kochrezept GEFUeLLTE TOMATEN MIT SPINAT UND SCHAFSKAESE: |
Rezept - GEFUeLLTE TOMATEN MIT SPINAT UND SCHAFSKAESE
Fuer die Fuellung die Zwiebel abziehen und fein wuerfeln. Eine
mikrowellengeeignete Form mit Fett auspinseln, Zwiebelwuerfel
hineingeben und abgedeckt bei 600 Watt 2 Minuten duensten.
Spinat zugeben, abgedeckt bei 600 Watt 6 Minuten auftauen und vorgaren.
Knoblauchzehe abziehen, zerdruecken.
Die Tomaten waschen, mit Kuechenkrepp trockentupfen.
Von den Tomaten oben oder unten einen Deckel abschneiden.
Die Tomaten mit einem Teeloeffel vorsichtig aushoehlen, dann von
innen leicht pfeffern und salzen.
Das innere der Tomaten mit einem grossen Kuechenmesser grob hacken
und in eine kleine Schuessel geben. Mit Frischhaltefolie abgedeckt
fuer die Sosse bei Seite stellen.
Gehacktes Tomateninneres abtropfen lassen. Schafskaese zerbroeckeln.
Tomateninneres, Knoblauch, Schafskaese, Eigelb und Mandeln mit dem
Spinat mischen. Fuellung wuerzen und abschmecken.
Vorbereitete Tomaten fuellen, restliche Fuellung in der
mikrowellengeeigneten Form (20 x 30 cm) verteilen. Tomaten daraufsetzen.
Abgedeckt bei 600 Watt 7 Minuten garen. Tomatendeckel auflegen, abgedeckt
1 bis 1 1/2 Minuten weitergaren.
Zubereitung: ca. 30 Min. Garzeit: ca. 16 Minuten
Kalorien pro Pers. ca. 260
* aus "Fuer Sie"
Stichworte: Kaese, P4
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Erdbeeren das Süße etwas
Mit der Spargelzeit beginnt auch die Saison der Erdbeeren, jener roten Früchtchen, die uns das Frühjahr versüßen. | | Thema 7095 mal gelesen | 26.02.2007 | weiter lesen |  | Apfelkuchen kann so lecker sein
An Apple a day keeps the doctor away - dieses angelsächsische Sprichwort hat auch bei uns Verbreitung gefunden. Und nicht zu Unrecht, schließlich enthalten Äpfel viele gesunde Vitamine und unterstützen die Gesundheit. | | Thema 5978 mal gelesen | 22.10.2008 | weiter lesen |  | Gesunde Ernährung mit Fisch
Experten raten dazu, mindestens einmal pro Woche Fisch zu essen. Die vielfältige Auswahl an Meeresbewohnern ist nicht nur lecker, sie beugt auch noch Rheuma, Krebs und Herzerkrankungen vor. | | Thema 9907 mal gelesen | 23.01.2010 | weiter lesen | |
|
|