Rezept Gefuellte Tomaten I

 
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Gefuellte Tomaten I

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Küchentipp: Eine Portion Petersilie !
Frieren sie gehackte Petersilie mit wenig Wasser im Eiswürfelbehälter ein. Danach bewahren Sie die Würfel im Gefrierbeutel auf und haben so jederzeit für Suppen oder Eintröpfe die fertige Portion bereit.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
20 klein. Tomaten
250 g Schafskaese
1  Becher Creme fraiche
1  Knoblauchzehe
1 l Olivenoel
- - Pfeffer
- - etwas Thymian
- - etwas Petersilie
- - etwas Dill
Zubereitung des Kochrezept Gefuellte Tomaten I:

Rezept - Gefuellte Tomaten I
1. Schafskaese und Creme fraiche verruehren, damit der Kaese geschmeidig wir Falls die Creme fraiche nicht ausreicht kann man auch etwas Eiklar nehmen. 2. Die Kraeuter fein hacken und mit dem Knoblauch unter den Kaese ruehren. 3. Die Tomaten aushoehlen und mit der Kaesemasse fuellen. 4. Die Tomaten einige Tage in dem Olivenoel einlegen. ** Gepostet von Lothar Schaefer Date: Mon, 5 Sep 1994 Stichworte: Tomaten, Vorspeisen, Party

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